2-正戊基吡啶
物理性质
性状:无色液体呈小牛肉似香气
密度(g/L,20oC):0.903
沸点(oC,常压):203-204
折射率(nD20):1.4834
闪点(oC):65
自燃点或引燃温度(oC):79
溶解性:不能拌和的或难以拌和
作用与用途
避免氧化物接触
性质与稳定性
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
合成方法
由2-吡啶甲基锂进行烷基化而成。
由2-戊烯基吡啶氢化而成。
贮存方法
保持容器密封,放入紧密的出藏器内,储存在阴凉,干燥的地方
生态学数据
对水是稍微有害的,不要让未稀释或大量的产品接触地下水,水道或者污水系统,若无政府许可,勿将材料排入周围环境
分子结构数据
1、 摩尔折射率:47.79
2、 摩尔体积(m3/mol):164.9
3、 等张比容(90.2K):397.3
4、 表面张力(dyne/cm):33.6
5、 极化率(10
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.9
2、 氢键供体数量:0
3、 氢键受体数量:1
4、 可旋转化学键数量:4
5、 互变异构体数量:2
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):12.9
7、 重原子数量:11
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:90.9
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1
安全信息
危险品标志: 刺激
安全标识:S26 S36
危险标识:R36/37/38