2-甲氧基-4-乙烯苯酚

0K5K2-Methoxy-4-vinylphenol4-乙烯基-2-甲氧基-苯酚对乙烯基邻甲氧基苯酚 4-乙烯基愈4-Ethenyl-2-methoxyphenol 4-Vinylguaiacol p-Vinylguaiacol 4-HydC9H10O2150.18

物理性质

性状：无色至淡稻草黄色油状液体。呈强烈香辛料、丁香和发酵似香气，有炒花生气息
密度（g/mL 25oC）：1.11
熔点（oC）：9~10
沸点（oC，常压）：176(3333pa)
折射率（n20/D）：1.582
闪点（oC，）：>230
溶解性(mg/mL)：不溶于水，溶于油类，混溶于乙醇

1. 如果遵照规格使用和储存则不会分解。
2. 避免接触氧化物。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
4. 天然存在于豆类、咖啡、麦芽。

1.GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
2. 用于：烘烤食品、肉制品、肉汤。

1. 由香兰素和醋酐与醋酸钠反应后水解得3-甲氧基-4-羟基桂酸，再与喹啉在氢醌存在下加热脱羧基而成。
2. 烟草：BU，56；OR，26；FC，9；FC，BU，OR，18。

保持贮藏器密封
放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方

对水是稍微危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境

危险品标志：刺激
安全标识：S26 S36
危险标识：R36/37/38