异丁子香酚

02CBIsoeugenol2-甲氧基-4-丙烯基苯酚 4-羟基-3-甲氧基丙烯基苯 2-甲2-Methoxy-4-propenylphenol 4-Hydroxy-3-methoxypropenylbenzene 4-C10H12O2164.20

目录: 1、作用与用途; 2、性质与稳定性; 3、合成方法; 4、贮存方法; 5、毒理学数据; 6、生态学数据; 7、分子结构数据; 8、计算化学数据

作用与用途

1. 避免与强氧化剂接触。
2. 存在于香料烟烟叶、烟叶中。
3. 存在于肉豆蔻油、依兰油等中。
4. 有顺式和反式两种异构体，在高浓度时有过敏作用，在皮肤不接触的消费品中用量不得超过0.5%。

性质与稳定性

用于相调较丁子香酚优雅，常用作康乃馨香精的主剂，其他各种花香香精也广泛应用。用作化妆品和皂用香精甚安定。还作为食品的香料，用于苹果、葡萄、李子、杏、覆盆子（树莓）或胡桃类的食品香精。在牙科药物中也有应用。工业是一般用异丁子香酚氧化制得香兰素。

合成方法

1、由丁子香酚在氢氧化钾溶液中加热异构化而得。用氢氧化钾溶液处理丁子香酚或富含丁子香酚的精油，使其转化成盐。然后加热异构化。冷却后，用稀硫酸分解碱金属盐，游离出异丁子香酚，水洗，干燥，减压蒸馏即得成品。异丁子香酚天然存在于依兰依兰油、肉豆蔻油中。除用丁子香酚异构化的方法制备以外，在工业上还采用黄樟油素或异黄樟油素的合成法制取。
2、将丁香酚与氢氧化钾戊醇溶液加热至200～230℃后注入水中，用无机酸酸化，析出的油层经蒸馏而得精品。
3、烟草：OR，26；合成：由丁香酚与苟性钾溶液加热而得。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封，严禁与空气接触。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：男性皮肤接触，16mg/48HREACTION SEVERITY，中等反应；
标准德来塞实验：兔子皮肤接触，100mg/24HREACTION SEVERITY，强烈反应；
标准德来塞实验：豚鼠皮肤接触，100mg/24HREACTION SEVERITY，强烈反应；
2、急性毒性：大鼠经口LD50：1560mg/kg；
小鼠腹膜腔LD50：328mg/kg；
豚鼠经口LD50：1410mg/kg；
3、致突变性：姐妹染色单体交换实验：人类淋巴细胞，250μmol/L；

生态学数据

该物质对环境可能有危害，建议不要让其进入环境。

分子结构数据

1、摩尔折射率：50.70
2、摩尔体积（m3/mol）：152.8
3、等张比容（90.2K）：381.9
4、表面张力（dyne/cm）：38.9
5、极化率（10-24cm3）：20.10

计算化学数据

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：2.6
2、氢键供体数量：1
3、氢键受体数量：2
4、可旋转化学键数量：2
5、互变异构体数量：3
6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：29.5
7、重原子数量：12
8、表面电荷：0
9、复杂度：154
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：1
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1