乙酰乙酸甲酯
物理性质
性状：无色透明液体，具有芳香味。
密度（g/mL,20/4℃）：1.0762
熔点（oC）：-80
沸点（oC,常压）：172
折射率（20oC）：1.4184
黏度（mPa·s,20oC）：1.704
闪点（oC,闭口）：82
蒸发热（KJ/mol）：36.00
燃烧热（KJ/mol）：3155.2
蒸气压（kPa,25oC）：0.8
溶解性：稍溶于水，易溶于有机溶剂。
液相标准热熔(J·mol-1·K-1) ：200.7
作用与用途
1.避免与氧化剂接触。为可燃性物质，着火时可用水喷雾，或用粉末灭火剂、二氧化碳等灭火。
化学性质：遇三氯化铁呈深红色。与水一起煮沸分解成丙酮、甲醇和二氧化碳。
2.本品毒性较小，大鼠经口LD503.0g/kg。大鼠试验在浓蒸气中接触８小时，未发现死亡。有中等程度的刺激性和麻醉性。应加强设备密闭和操作场所的通风。操作人员配戴防护装具。
性质与稳定性
用作纤维素醚酯混合溶剂的成分，用于合成吡唑酮类药物和维生素B1、丙烯菊酯类农药及偶氮染料等，也用于医药、颜料、分子稳定剂等有机合成中。
合成方法
由双乙烯酮与甲醇反应制得。双乙烯酮与甲醇以浓硫酸为催化剂进行酯化，再经粗分馏、精馏得成品。双乙烯酮则由醋酸裂解而得。
贮存方法
1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、强碱分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
2.本品用铝桶包装。注意桶盖密封良好。贮于阴凉通风处。防火。按易燃有毒化学品规定贮运。
毒理学数据
1、皮肤/眼睛刺激性：开始刺激试验：兔子皮肤接触，10mg/24H；
标准德来塞实验：兔子皮肤接触，500mg/24HREACTION SEVERITY，轻微反应；
标准德来塞实验：兔子眼睛接触，2mgREACTION SEVERITY，强烈反应；
2、急性毒性：大鼠经口LD50：3228mg/kg；
3、对皮肤有侵蚀性，应注意保护皮肤。
生态学数据
该物质对水有稍微的危害。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：27.01
2、 摩尔体积（m3/mol）：111.6
3、 等张比容（90.2K）：260.8
4、 表面张力（dyne/cm）：29.7
5、 介电常数：
6、 偶极距（10-24cm3）：
7、 极化率：10.71
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：0
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：3
4、 可旋转化学键数量：3
5、 互变异构体数量：5
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：43.4
7、 重原子数量：8
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：106
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1
安全信息
危险品标志： 刺激
安全标识：S26
危险标识：R36
