苯乙酸甲酯

物理性质

性状：无色液体
相对密度（g/mL,16℃）：1.044
沸点（oC,常压）：215
沸点（oC, 6.66kpa）：131-132
折射率：1.5075
闪点（oC）：90
溶解性：不溶于水。溶于油、醇及大多数有机溶剂。

作用与用途

避免与强氧化剂接触。

性质与稳定性

苯乙酸甲酯具有蜂蜜般甜味并稍带麝香香气，常用于调制花香型香精，如用于玫瑰、野蔷薇等香精，用于烟草和肥皂。该品也用于有机合成和药物阿托品、山莨菪碱（合成法）的制造。

合成方法

由苯乙腈经水解酯化而得。将甲醇入干燥的搪玻璃反应锅，搅拌冷却至30℃以下，滴加硫酸，加完后升温至90℃，开始滴加苯乙腈，温度控制在95℃左右，在1.5h加完。在95-100℃反应6h后，冷却至40℃以下，加入相当于反应液0.6倍左右的水稀释。静置分出酸水，加入碳酸钠饱和溶液进行中和、洗涤，弃去水层。用无水氯化钙脱水，在减压下分馏，即得苯乙酸甲酯，收率80%。另一种制法是将氯化苄、无水甲醇和水在回流下通氯化氢至饱和，放置2-3h，加热1h也可生成该品。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激性：标准德来塞实验：兔子皮肤接触， 500mg/24HREACTION SEVERITY，轻微反应；
2、急性毒性：大鼠经口LD50：2550mg/kg；
兔子皮肤接触LD50：2400mg/kg；

生态学数据

该物质对水有稍微的危害。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：32.20
2、 摩尔体积（m³/mol）：142.2
3、 等张比容（90.2K）：348.3
4、 表面张力（dyne/cm）：35.9
5、 介电常数：
6、 偶极距（10^-24cm³）：
7、 极化率：16.73

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：1.8
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：3
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
7、 重原子数量：11
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：126
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1

安全信息

危险品标志： 有害
安全标识：S23 S24/25
危险标识：R21