双(4-乙基亚苯基)山梨醇
物理性质
性状：白色或者近白色粉末。
熔点（oC）：218.6
作用与用途
远离氧化物，光，热。
贮存方法
存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂，避光室温保存。
生态学数据
通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：112.43
2、 摩尔体积（m3/mol）：347.2
3、 等张比容（90.2K）：898.9
4、 表面张力（dyne/cm）：44.9
5、 介电常数：
6、 偶极距（10
7、 极化率：44.57
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：
2、 氢键供体数量：
3、 氢键受体数量：
4、 可旋转化学键数量：
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：
6、 重原子数量：
7、 表面电荷：
8、 复杂度：
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
