半乳聚糖
物理性质
熔点(oC):275
作用与用途
遵照规定使用和储存则不会分解。
性质与稳定性
一类由半乳糖单体组成的多糖。存在于多种植物种子和木材中,主要由β-1→4键合的D-吡喃半乳糖残基组成,同时有一部分由1→6键合的半乳糖残基,木材来源半乳聚糖都属于半纤维素,果胶中的半乳聚糖一般以阿拉伯半乳聚糖的形式存在。琼脂属于这类聚糖。
贮存方法
密闭于阴凉干燥环境中
生态学数据
通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:114.19
2、 摩尔体积(m3/mol):328.3
3、 等张比容(90.2K):1007.6
4、 表面张力(dyne/cm):88.7
5、 极化率(10
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-6.4
2、 氢键供体数量:9
3、 氢键受体数量:16
4、 可旋转化学键数量:9
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):247
6、 重原子数量:36
7、 表面电荷:0
8、 复杂度:672
9、 同位素原子数量:0
10、 确定原子立构中心数量:15
11、 不确定原子立构中心数量:0
12、 确定化学键立构中心数量:0
13、 不确定化学键立构中心数量:0
14、 共价键单元数量:1