反式-4-癸烯酸乙酯

物理性质

性状：液体。
密度（g/mL,25/4℃）：0.876
闪点（oC）：110

作用与用途

远离氧化物。

性质与稳定性

暂食品用香料，主要用于花香型香精。

贮存方法

存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。

生态学数据

对水稍微有危害的，不要让未稀释或者大量产品接触地下水，水道或者污水系统。若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

分子结构数据

1、 摩尔折射率：59.47
2、 摩尔体积（m³/mol）：223.7
3、 等张比容（90.2K）：521.5
4、 表面张力（dyne/cm）：29.5
5、 极化率（10^-24cm³）：23.57

计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.8
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：9
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
6、 重原子数量：14
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：162
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：0
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1