麦芽六糖
物理性质
性状：亮黄色粉末
折射率：n20/D 1.4365
溶解性：可溶于水
作用与用途
如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应
性质与稳定性
可用于发酵工业，食品工业，化学工业，合成与转化以及医药工业。
贮存方法
保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方，确保工作间有良好的通风或排气装置
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-13.3
2、 氢键供体数量：20
3、 氢键受体数量：31
4、 可旋转化学键数量：16
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：506
7、 重原子数量：67
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：1510
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：29
12、不确定原子立构中心数量：1
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1
安全信息
安全标识：S22 S24/25
