乙酰乙酸异丁酯
物理性质
性状：无色液体。呈甜的白兰地、水果香和水果味
密度（g/mL 25oC）：0.98
沸点（oC，常压）：100
折射率（n20/D）：1.424
闪点（oC，）：173
溶解性(mg/mL)：水：不溶于水，溶于乙醇和油脂
性质与稳定性
用于有机合成
合成方法
由乙酸异丁酯在异丁酸钠存在下加热而得
分子结构数据
1、 摩尔折射率：40.87
2、 摩尔体积（m3/mol）：161.5
3、 等张比容（90.2K）：377.6
4、 表面张力（dyne/cm）：29.8
5、 极化率（10
