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'1.将葵菜叶洗净,煮沸;2.加入淀粉少量作羹;3.另以食盐、味精调味即成。 详细介绍
'1.洋葱去老皮洗净切成块;2.牛肉洗净切片;3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;5.烧锅放油,将牛肉放入拉 详细介绍
'1.西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;2.纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;3.洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;4.晾凉后切成细丝 详细介绍
'1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核,均切成小丁。芹菜洗净切成小段。2.将番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁,倒入杯中。3.加入柠檬汁即可饮用。 详细介绍
'将爵床草洗净,切碎,同红枣一起,加水1000毫升,煎至400毫升左右。 详细介绍
'1.将麻雀宰杀,去毛及内脏;2.麻雀用姜汁、酱油腌10分钟后,放入六成热的油锅内翻炒;3.加入黄酒、盐、水和捶碎的葱白段,用小火焖煮40~60分钟;4.起锅前加少许 详细介绍
'1.将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎;2.黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可。 详细介绍
'1.先将狗肉洗净,切块备用;2.在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂; 详细介绍
'1.将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用;2.将猪瘦肉洗净切片;3.猪肉片放入砂锅中,加适量清水,并放入药包同煮;4.煮至肉熟透,去药包,调味即可。 详细介绍
'1.将粳米淘洗干净,放砂锅里,加适量清水煮粥;2.半熟时加入肉桂末煮熟即可。 详细介绍
'1.先将羊腰子切开,去筋膜,切成腰花;2.羊腰花内放入盐、葱、味精、料酒;3.再与杜仲同炖,炖熟即可。 详细介绍
'1.先将墨鱼去骨皮洗净;2.黑鱼与桃仁同煮,鱼熟后去汤。 详细介绍
'1.乌骨鸡宰杀后去毛,斩去爪、头,去内脏,洗净;枸杞子洗净;葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将大沙锅置旺火上,加足清水,放入乌骨鸡、葱段、姜片、煮沸后撇去 详细介绍
'1.将田螺漂洗净,去尾尖;2.益母草洗净切碎;3.车前子及木香用纱布包好备用;4.将诸味药共入砂锅,加水煎汤即可。 详细介绍
'1.将羊肾剖开,去筋膜,洗净,切细丝备用;2.葱白、生姜洗净,切碎备用;3.冬葵子炒香;4.将羊肾、葱白、生姜共放入砂锅里,加适量清水,煮熟;5.加盐、味精调味 详细介绍