输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
'1.猪排骨洗净后斩断;
2.老南瓜洗净切大片;
3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;
4.将原料放入汤锅内,加入适量清水;
5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。
南瓜:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保... 详细介绍
推荐菜谱: 巴国南瓜汤 酸菜双瓜汤 南瓜蹄花汤 时蔬鲩鱼 南瓜鲜带 巴国南瓜饼
蜜枣:1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞... 详细介绍
推荐菜谱: 雪花核桃泥 甜蜜枣核桃 金丝蜜枣羹 荸荠元子 百合糕 百果松糕
赤小豆:1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润... 详细介绍
推荐菜谱: 百年好合 双腰炒螺花 橄榄乌鱼球 瓤瓜 白雪银珠 素鱼
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜... 详细介绍
推荐菜谱: 蒜拌空心菜 果汁鱼块 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 蚝油草菇